آخر 10 مشاركات : يوم الجمعه,,,, (الكاتـب : - - الوقت: 06:44 AM - التاريخ: 18 04 2014)           »          ........ رسالة قيـد التسليـم ....... (الكاتـب : - - الوقت: 04:21 AM - التاريخ: 18 04 2014)           »          ,,,وظائف قلبك الاخلاقيه ,,,,, (الكاتـب : - - الوقت: 11:34 PM - التاريخ: 15 04 2014)           »          اكتشافات علمية عن أقوال الرسول (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:39 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          هل تعرف الكابالا ؟؟؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:38 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          أيها العاصي ويحك .. أقلع (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:37 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          المثمن (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:35 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          عرفتوا من هالشخص !!! (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:33 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          لماذا أجاز الإسلام ختان المرأة وقطع جزء من أعضائها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:32 AM - التاريخ: 15 04 2014)           »          لماذا نؤمن بالله (الكاتـب : - آخر مشاركة : - - الوقت: 09:32 AM - التاريخ: 15 04 2014)

العودة   معاً .. نت > قاعتنا العامة > صحتكـ تهمنا


صحتكـ تهمنا كل ما يتعلق بالطب و الصحة ..

الإهداءات


ملف الريجيم والرشاقه

صحتكـ تهمنا


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم منذ /28 11 2007, 02:47 AM   #1

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

هام ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


ريجيم السلطة العجيبة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كلنا نعلم أن السلطة ممتازة للريجيم، نقدم لك اليوم سلطة عجيبة، تحتوي على خضار متنوعة، ومعها صالصة خاصة تحتوي على الخل، التي تزيد من سرعة الجسم على حرق السعرات الحرارية. تناولي هذه السلطة عدة مرات يومياً لتحصلي على اسرع واسهل طريقة لتنزيل الوزن. وقد اكتشفت فنانات عالميات هذا السر، وساعدتهن السلطة العجيبة على فقدان 4 كغم اسبوعياً.

طريقة ريجيم السلطة العجيبة/ اليك بعض النصائح
- تناولي كل صباح فطور " القوة ".
-حضري كل يوم كمية كبيرة جداً من السلطة والصالصة في الثلاجة،(اخلطي الكمية المطلوبة مع الصالصة قبل الاكل). كلي منها كلما اردت طول النهار.
- اختاري كل يوم وجبيتن من بروتين " القوة " (واحد للغذاء وواحد للعشاء مع صحن السلطة العجيبة).
- اختاري كل يوم وجبتين تحتوي على النشويات ايضاً مع السلطة العجيبة.
- بين الوجبات، اختاري نوعين من الفاكهة.
- اشربي على الاقل 8 أكواب ماء يومياً.
- لا تبقي على هذا الريجيم اكثر من اسبوع واحد .
- وكما هو الحال بالنسبة لاي ريجيم آخر، دائماً استشيري الطبيب قبل ان تبدأي.


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كلما اكلت أكثر كلما خسرت الوزن أسرع

"السلطة العجيبة"

خس (حوالي 2/1 رأس خسة)
سبانخ (نفس كمية الخس)
حبة فليفلة خضراء
2 خيار
4 فجل
2/1 رأس بصل احمر
كوب فقع
2 بندورة
1 كوب زهرات البروكلي
2/1 كوب سالري
2/1 كوب جزر

الطريقة

قطعي كل الخضار واخلطيها ،احفظيها في كيس نايلون محكم الاغلاق في الثلاجة – اعدي كمية تكفي ليوم واحد فقط.

الصالصة:

- 1 كوب خل تفاح
- ملعقة كبيرة من الخردل (العادي او الحار)
- ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- ملعقة كبيرة زيت السمسم او زيت الزيتون
- رأس ثوم مدقوق ممكن اضافة بقدونس اونعنع مفروم.
الافضل عدم استعمال الملح لكن بإمكانك اضافة رشة خفيفة فقط.

" فطور القوة "

اختاري واحداً من هؤلاء:
1. شريحة واحدة من الخبز الافرنجي الاسود محمصة، مع 3 ملاعق كبار جبنة بيضاء بدون دسم، مع حبتين تين مجفف.
2. كوب من الكورن فليكس (النوع الخفيف – قليل الكالورات) مع ملعقة كبيرة من الزبيب و 2/1 كأس حليب بدون دسم.
3. 4/3 كوب لبن بدون دسم مع ملعقتين نخالة القمح وحبتين مشمش مجفف.
4. 4/1 رغيف خبز اسود + ملعقتين لبنة بدون دسم (بدون زيت) و2/1 كوب عصير برتقال طبيعي.


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اختاري حبتين كل يوم

"بروتين القوة "

اختاري نوعين كل يوم:

- 100 غرام فيليه سمك مشوي
- علبة صغيرة سردين (بالماء لا بالزيت)
- حوالي 60 غرام من لحم العجل قليل الدسم(إزالة كل الدهون)
- قطعة دجاج (حوالي 60 غرام) بدون جلد أو دهن
- 60 غرام جبنة بدون دسم
- 4/3 كوب عدس مطبوخ

نشويات

إختاري 2 كل يوم

- 2/1 كوب من المعكرونه المسلوقة
- 2/1 كوب رز اسمر مطبوخ (بدون زيت)
- 2/1 كوب برغل
- 2/1 كوب كورن فليكس
- 2/1 كوب بازيلا
- 4/1 كوب حمص مسلوق
- 4/1 رغيف خبز اسود او قطعة خبز افرنجي سود

فواكه

اختاري 2 كل يوم

- أي نوع من الفواكه الطازجة – حبة صغيرة او 4 حبات مشمش أو 3 حبات بروميا أو 12 حبة عنب أو 5-4 توت ارضي
- 2/1 كوب عصير فواكه طبيعي بدون زيادة سكر
- حوالي ملعقتين كبيرتين من الفواكه المجففة (بدون سكر) ... (لان حجم الفواكه المجففة مختلفة ، خرطيها الى قطع صغيرة وتأكدي أن لا تأكلي أكثر من ملعقتين كبيرتين).



يتبع..........







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:48 AM   #2

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


الميزان ... عدو ام صديق؟

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لا بد من ان تقومي بوزن نفسك اثناء قيامك بالريجيم، ولكن هنالك قواعد اساسية يجب الالتزام بها، حتى لا يتسبب الميزان في إحباط عزيمتك، من المهم ان تتذكري الأمور التالية:

1. زيني نفسك مرة واحدة في الاسبوع.... بعض الناس يركضون الى الميزان عدة مرات في النهار، وهذا لا يعطيك فكرة صحيحة عن وزنك فإذا شربت كوباً من الماء, ستظهر الزيادة على الميزان فوراً، ستظهر زيادة غير حقيقة، لان الماء لا يحتوي على أي كالوري، ولكن الزيادة في الميزان ستسبب لك القلق واليأس!!! وكما قلنا سابقاً ، مرة واحدة اسبوعياً تكفي، لكن في بداية الريجيم، بإمكانك فحص وزنك كل يومين أو ثلاثة ايام اذا اردت.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



زيني نفسك مره واحده اسبوعياً

2. زيني نفسك دائماً في نفس الوقت، افضل وقت هو في الصباح عند إستيقاظك، بعد استعمال الحمام، وقبل تناول أي طعام او شراب.
زيني نفسك دائماً بدون حذاء، وبملابسك الداخلية فقط (او ملابس خفيفة جداً).

3. ضعي الميزان دائماً في نفس المكان، على البلاط ( وليس على السجادة)، وانتبهي ان يشير المؤشر الى الصفر تماماً.

4. استعملي نفس الميزان كل مرة. موازين مختلفة قد تعطي نتائج متغيرة قليلاً.

5. سجلي وزنك اسبوعياً على بطاقة خاصة، وخبئيها في مكان خاص بك، اذ ليس من الداعي أن يعرف الآخرون وزنك، إلا اذا اردت انت إخبارهم. اذا زنت نفسك اكثر من مرة في الاسبوع، لا داعي لتسجيل النتائج. سجليها فقط مرة اسبوعياً وراقبي التغييرات في الوزن.

6. في بداية الريجيم، قد تخسرين 3-2 كغم او اكثر في اسبوع واحد وهذا طبيعي. ولكن لا تتوقعي ذلك طيلة فترة الريجيم فهذا ليس صحي. حاولي ان تنزلي بمعدل 2/1 كغم حتى1 كغم اسبوعياً

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

7. لا تيأسي اذا لم يظهر تغيير على وزنك... ولا تتوقفي عن الريجيم. انتبهي اولاً الى ملابسك، فهل تحسين أنها توسعت قليلاً؟؟ ثم زيدي من الحركة والرياضة، لتعجيل نزول الوزن، وراقبي كل ما تأكليه، فلقمة واحدة هنا وقضمة هناك وتذوق الطعام (لتركيز الملح)، كل هذه الاشياء تُدخل كالورات عديدة الى جسمك.

8. اذا سألك احد عن وزنك، لا تشعري انك مجبورةه على الاجابة ولا داعي للكذب. قولي بكل صدق : سأخبركم عن الوزن الذي ارغب في الوصول اليه... ولكني لا اريد ان اتحدث عن وزني الأن.

9. واخيراً، اذا واجهك اي مشاكل اثناء الريجيم، توجهي الى الطبيب، واستشيريه اواطلبي مقابلة اخصائية التغذية، التي ستساعدك في تحديد الوزن المثالي لك وافضل طريقة للوصول اليه.




يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:49 AM   #3

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


اسرار طهي أطباق لذيذة وقليلة الدسم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اشوي الدجاج او اللحوم بدل القلي


1. اشتري قطعة اللحمة غير المدهنة، ثم ازيلي أي دهون ترينها. ازيلي جلد الدجاج والدهون قبل الطهي.

2. استعملي طريقة السلق او الشي بدل القلي، لتفقدي عشرات السعرات الحرارية. اذا كنت مضطره للقلي استعملي الزجاجات التي ترش الزيت بشكل "سبري" بدل الزيت العادي.

3. ازيلي دائماً كل الدهون التي تظهرعلى وجه ماء السلق(التخمه).

4. استعملي البهارات والتوابل، عصير الحامض، الخل، صالصة الصويا، الثوم والبصل والبقدونس والنعنع والخردل... هذه الاضافات تعطي نكهة طيبة وفائدة غذائية وتعوض عن نقصان الزيت.

5. عند سلق الخضار، لا تسلقيها أكثر من اللازم فهي اولاً تفقد بعض من قيمتها الغذائية, وثانياً فانها تذوب تقريبا ًلا تشعري بها. اتركي الخضار صلبة قدر الامكان، وتمتعي بمضضها جداً والاحساس بطعمتها وبانها فعلاً تشعبك.

6. استعملي خبرتك وذوقك لاجراء تعديلات على الوصفات العادية المعروفه التي تتطلب الزيت او الطحين أو الجبنة. قللي قدر الامكان من كمية هذه المواد.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عصير الليمون يضفي على الاطباق نكهة مميزة

7. استبدلي البطاطا والنشويات بخضار اخرى قدر الامكان. حضري صينية كفته بإضافة خضار مقطعة كالزهره والجزر وغيرها بدل البطاطا.

8. اذا اضطررت لقلي شيء ، انشليه من النار وضعيه فوراً على ورق نشاف، استعملي فوط ورقية لامتصاص كل الزيوت الباقية.

9. حضري مقلوبة الزهره او الباذنجان بواسطة شَيّ الخضار بالفرن اولاً وزيدي من نسبة الخضار في الطنجرة حتى تكون حصتك من الخضار اكثر من الرز باستطاعتك ايضاً زيادة اجزر او البندوره للمقلوبة.

10. حضري كمية كبيرة من شوربة الخضار او الدحاج او العدس او اللحم، بدون دهن. برديها بسرعة ثم صبيها في علب وضعيها في الفريزر. وهكذا تجدين لديك وجبة مغذية وقليلة السعرات الحرارية , حاضرة دائماً عن الحاجة...

يتبع....







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:49 AM   #4

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


ريجيم الايام الثلاثة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الريجيم يتضمن البوظة

هذا الريجيم غريب من نوعه، اذا انه يجب الالتزام به لمدة 3 ايام فقط من كل اسبوع، ثم العودة الى الاكل العادي (ولكن بكميات اقل) لمدة 5-4 ايام، ثم العودة الى الريجيم لمدة 3 ايام اضافية، ثم التوقف 5-4 ايام وهكذا. والاغرب من هذا كله أن الريجيم يتضمن البوظة ايضاَ.


من المفروض ان يفقد الجسم ما بين 4-2 كغم اسبوعياً حسب اراء المؤيدون لهذا الريجيم. الريجيم يمتاز باحتوائه على سعرات حرارة قليلة، ويقول البعض ان تشكيلة الاطعمة المسموح بها تؤدي الى تغييرات معينه بالنسبة لزيادة سرعة حرق الدهون والكالورات لهذا يجب الالتزام به وعدم حذف او اضافة اي شيء.

اما الاطباء فهم لا يؤمنون عادةً بانواع الريجيم السريعة، ولا ينصحون بها، ولكن يبدو ان هذا لا يغير حقيقة رغبة الكثيرين اللجوء الى الريجيم السريع والفعال والفوري.

على كل حال، نقدم لكم اليوم هذا الريجيم، وتذكروا إستشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود موانع صحية او امراض تمنعكم من الالتزام به.

ملاحظات هامة!!

- لا تستمروا في الريجيم الا ثلاثة ايام. ثم توقفوا 5-4 ايام ثم عودوا اليه ثانية اذا رغبتم.
في ايام "الاستراحة"، يمكنكم تناول ما تريدون، لكن لا تفرطوا في الطعام، وحاولوا التخفيف من النشويات والدهون.

- الخضار التي تتناولونها في ايام الريجيم ممكن ان تكون نيئه او مطبوخة/ بدون زيت.

- بالامكان استعمال اية توابل ترغبون بها ايام الريجيم: ملح (القليل منه افضل)، بهارات، ثوم، ليمون، خل، خردل، اعشاب خضراء مثل البقدونس والكزبره والنعنع. (ممنوع استعمال الزيوت).

- اشربوا على الأقل 8-6 اكواب من الماء يومياً بالامكان كذلك شرب مشروبات غازية شرط ان تكون "دايت" – بدون سكر، والشاي الاخضر ممتاز كذلك – بدون سكر.

- ممنوع اضافة او حذف اي شيء من الوجبات.

- بالامكان تبديل وجبة الغذاء بالعشاء.



اليوم الاول

* الفطور

فنجان من القهوه او الشاي (بدون سكر بالمرة او حليب) أو كوب من الماء.
1/2 حبة غريف فروت او عصيرها.
شريحة خبز اسود (حنطة) محمصة + ملعقة كبيرة من زبدة الفستق.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

2 اصابع نقانق للعشاء

* الغذاء

1/2 كوب من سمك التونا المحفوظ بالماء.
شريحة خبز اسود محمصة.
قهوه او شاي بدون سكر او حليب.

* العشاء

قطعة صغيرة من اللحم غير الدسم (حوالي 100 غرام) – او سمك او دجاج بدون دهن او جلد او لحمة بدون دهن– مشوي او مسلوق.
1 كوب فاصوليا خضراء (ممكن مجمدة).
1 كوب جزر.
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيلا.
تفاحة متوسطة الحجم (بالامكان تناولها لاحقاً قبل النوم او في اي وقت آخر).
قهوه او شاي (بدون سكراو حليب).


اليوم الثاني


* الفطور

قهوة أو شاي بدون سكراو حليب.
بيضة.
شريحة خبز اسود محمصة.
موزة.

* الغذاء

1/2 كوب من اللبن.
5 قطع كراكر.
قهوة او شاي بدون سكراو حليب.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بروكلي لليوم الثاني

* العشاء

قطعة لحمة مثل عشاء اليوم الأول او 2 أصابع نقانيق.
1/2 كوب جزر.
ا موزة (ممكن تناولها في وقت آخر خلال النهار).
1 كوب بروكلي او ملفوف (ممكن سلطة مع حامض وثوم وملح بدون زيت).
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيل.
قهوة او شاي (بدون سكراو حليب).

اليوم الثالث


* الفطور

قهوه او شاي بدون سكراو حليب
5 قطع كراكر
شريحة رقيقة من الجبن الاصفر
تفاحة

* الغذاء

بيضة مسلوقة.
شريحة خبز اسود.
قهوة او شاي (بدون سكراو حليب).


* العشاء

1/2 كوب تونا بالماء.
1 كوب جزر.
1 كوب زهرة.
1 كوب قطع شمام او تفاحة (ممكن تناولها أي وقت).
1/2 كوب بوظة بطعم الفانيل.
شاي او قهوة (بدون سكراو حليب).

يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:50 AM   #5

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


أطباق خفيفة للضيافة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هذه الاطباق تحوي سعرات حرارية قليلة نسبياً، وهي لذيذة الطعم وجميلة الشكل

صينية أجبان ومرتديلات قليلة الدسم

* تبولة بدون زيت (او مع القليل من زيت الزيتون) مع بندورة، خيار، خس وملفوف.
* صينية من الفواكه الطازجة المقطعة أو سلطة فواكه طازجة، بدون سكر طبعاً. ممكن اضافة عصير برتقال والقليل من الجوز المقطع للتزيين (الجوز فيه دهنيات لكنه يقلل من نسبة الكولسترول في الدم).

* صينية من الخضار المتنوعة: سالري، جزر، بروكلي، بندورة، زهرة، فليفلة خضراء وحمراء الخ ...

ضعي في الوسط قليل من اللبنة القليلة الدسم المثومة، وزينيها بالبقدونس او النعناع او حضري متّبل الباذنجان او الكوسا (بدون طحينة او زيوت).

* مشروب الـ "ميلك شيك" المصنوع من الحليب (بدون دسم) مع فواكه طبيعية مخفوقة بالخلاط.

* سلطة اللبن (بدون دسم) المثومة مع الخيار والنعناع وأي إضافة اخرى تخطر ببالك.

* تشكيلة من الاجبان والمرتديلات القليلة الدسم (مثل مرتديلا الحبش)، بدون خبز طبعاً . بإمكانك لف شرائح المرتديلا بشكل اسطواني وغز عود الاسنان فيها ليسهل تناولها وأكلها، وطبعاً بدون خبز!! يمكن تقديمها مع متبل كوسا او باذنجان بدون زيت.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

صينية خضار متنوعة مع لبنه مثومه


* شرائح صغيرة من صدور الدجاج، بدون جلد او دهن، منقوعة عدة ساعات بصالصة من الحامض والخل والبهارات والثوم (او أي صالصة اخرى قليلة الدسم) مشوية على الفحم او بالفرن.

* سلطة خضار مبتكرة، تحوي على ما تشائين من انواع الخضار المتعددة الاشكال والالوان، مع صالصة مبتكرة (بدون زيت).

المهم ان ترتبي ما تريدين تقديمه بشكل جميل وأنيق. استعملي الخس والخيار والبندوره للتزيين، وتذكري أن لا تحضري اكثر من طبق واحد وقدمي مشروباً بدون سكر. فالهدف هو تشجيع فكرة الريجيم والتقيّد بها، وتبادل الافكار والوصفات قليلة الدسم.

وتذكري ايضاً انه بالامكان الالتقاء في مقهى او حديقة بدل البيت. واخيراً اذا لم تجدي اي متحمسات للريجيم معك، بإمكانك دائماً القيام به لوحدك، ولكن وجود تشجيع حتى من صديقة واحده فقط، يسهل الامور عليك وعليها.

يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:50 AM   #6

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


هل تعلمين؟؟

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هل تعلمين ان شرب 8-6 أكواب من الماء يومياً يسهل عملية تخفيف الوزن؟

* هل تعلمين ان شرب 8-6 أكواب من الماء يومياً يساعد على تنظيف الجسم وطرد النفايات ويسهل تنزيل الوزن؟

* هل تعلمين انه عندما تبدئين بالريجيم بإمكانك ان تقوم به لمدة اسبوعاً واحداً او اسبوعين حسب مقدرتك وحسب وزنك الذي ترغبين بفقدانه، ثم توقفي بعدها لإسبوع راحة، خاصة اذا كانت هنالك مناسبة خاصة كزواج لقريب او صديق او زيارة خاصة الخ.. خلال هذا الاسبوع بإمكانك تناول بعض المأكولات (الممنوعة!!) لكن بكميات معقولة.. المهم ان تتأكدي ان لا يزيد وزنك هذا الاسبوع، لكن لا تشعري بالذنب اذا لم تفقدي اي وزن اضافي. بعد اسبوع الراحة، عودي نشيطة الى برنامج الريجيم لاسبوع او اسبوعين، ثم توقفي لاسبوع راحة وهكذا.

* هل تعلمين أن اغلب المأكولات المقدمة في المطاعم، تحتوي على نسبة عالية من الزيوت؟ لذلك اطلبي وجبتك مع تقليل الدهون او الزبدة، واستبدلي الرز او البطاطا بالخضار واطلبي السلطة بدون زيت.

* هل تعلمين ان المأكولات الجاهزة أو المعلبة تحتوي على سعرات حرارية عالية!! حاول تناول مأكولات بيتيه قدر الامكان.. اشتري خضراوات طازجة او مجمدة، ولا تستعملي الشوربات الجاهزة الا ذا كانت قليلة الدسم..

* هل تعلمين انه اذا شعرت برغبة في تناول شيء حلو الطعم عليك ان لا تتجاهلي هذه الرغبة وإلا وجدت نفسك تتناول قطعة كعك دسمة جداً، بدلاُ من ذلك، حضري لنفسك مشروباً حلواً قليل الدسم، مثل لبن او حليب بدون دسم مخفوق مع فواكه لذيذة، او صحن سلطة فواكه بدون سكر، او فنجاناً من الإينر (مشروب القرفة الساخن) محلى بالسكارين بدل السكر.




يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:51 AM   #7

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


ريجيم على الطريقة الامريكية

1. استعمل اوراق الخس بدل الخبز لإعداد ساندويش الجبنة او المرتديلا او حتى البنة!

2.عند اعداد عجة البيض، استعمل الزيت الذي ترشه (سبري – قيليل الكالورات) بدل الزيت العادي للقلي.

3.عندما تريد تناول الآيس كريم ( البوظة)، استعمل صحناً صغيراً بدل الوعاء العادي.

4. استعمل لحم الحبش القليل الدسم بدل لحم البقر او الخروف ( اضف البهارات اللازمة وجربه مع المعكرونة ، الكفته الخ...


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

سلطة الفواكه، بديل ممتاز للحلويات



5. إزال الجلد والدهن من الدجاج قبل طهيه او تناوله .

6. سلطة الفواكه او ميلك تشيك الفواكه، بديل ممتاز للحلويات التقليديه عندما تشتاق اليها.

7. تناول السيريال الصحيه بدل النوع الاعتيادي المشبع من السكر.

8 استغني عن الزبدة عند اعداد البطاطا البيريه واستعمل بدلأ منها الحليب الكامل الدسم.

9. تناول لحم الدجاج المشوي او العجل قليل الدسم بدل الكباب العادي او لحم الخروف المشوي.

10. تجنب كعك العيد او المعمول المرشوش عليه سكر، من الافضل اختيار كعك بدون زيادة السكر الناعم، بالامكان ايضاً تحضير كعك مع عجوه اقل من العادة.

11. أطلب ساندويش الدجاج المشوي في المطاعم بدل الهمبورجر.

12. اذا كنت تحب شراء الصالصة الجاهزة في المحلات اشتري الانواع قليلة الدسم.

13. استعمل اطباق صغير ة الحجم للعشاء او الغذاء بدل الاطباق العادية الكبيرة.

14. استبدل السمك المقلي بالسمك المشوي.

15. اسلق الخضروات او شويها قبل الطهي عند اعداد اليخاني ومقلوبة الزهرة بدل قليها.

16. استبدل البطاطا المقلية في المطاعم بطبق سلطة.

17. استغني عن المايونيز الدسم واستبدله بالمايونيز عديم الدسم او المسترد.

18. حضر اللبنة في البيت بإستعمال لبن قليل الدسم.

19. قبل تناول البيتسا، اضغط على الوجنتين بفوطة ورقية جيدأ لامتصاص كل الدهون الظاهرة ، كرر العملية عدة مرات لامتصاص الدهون الصادرة .

20. استبدل الزبدة اوالمارجرين بزيت الزيتون او الكانولا



يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:52 AM   #8

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


ريجيم السعادة


ريجيم السعادة.. كله صحة وسعادة!!

* البرنامج الأول لمدة ثلاث أيام:

قبل الإفطار بنصف ساعة:
كأس لبن رائب + كأس ماء.

الفطور:
برتقالة + ربع رغيف أسمر + جبن أبيض وحبة بندورة.
كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر.

بين الوجبات:
كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسم أو لبن.
7 – 10 حبات لوز.
كأسين ماء.
3 خيارات.

عند الجوع في أي وقت:
كأس عرق سوس أو كركديه ثم تفاحة.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.





الغداء:
كوب حليب بالكاكاو.
كوب شاي أعشاب + حبة بطاطا حلوة.
2 كأس كبير ماء.
حبة موز.
3 خيارات.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.
صحن تبولة أو مأكولات بحرية متنوعة وبأي كمية.

ملاحظة : مع المأكولات البحرية يفضل عدم تناول الحليب.

العشاء:
كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة كاكاو.
كأس عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي.
قطعة بطيخ أحمر كبيرة.
كوب ترمس أو 7 – 10 حبات لوز.
صحن سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير.

ملاحظة : يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السوداء + ملعقة عسل وتذاب في كأس ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة.

* البرنامج الثاني لمدة يومان:






الإفطار:
2 كوب ماء ثم 3 خيار وخس و2 حبة جزر و2 شريحة توست أسمر + 2 ملعقة جبنة أو مربى دايت.

الغداء:
كأس ماء 4 – 8 حبات فول + برتقالة وصحن أرز عادي صغير ( 100 جرام).
صلصة بندورة بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي بالإضافة إلى سلطة خضراء أو تبولة.

قبل العشاء بنصف ساعة:
ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير.

العشاء:
كأس ماء 4 – 8 حبات فول أو لوز + برتقالة.
2 كوب ماء + صدر دجاجة مع السلطة الخضراء أو تبولة.

وقبل النوم بنصف ساعة:
ملعقة خميرة بيرة + كأس ماء كبير.




يتبع...







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:52 AM   #9

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


التغذية السليمة طريقك الوحيد لتحقيق الرشاقة


عزيزتي ..اذ كنت تريدين الحفاظ علي رشاقتك مع التمتع بصحة جيدة، فيؤكد لك الخبراء أن التغذية السليمة هي الضمان الوحيد لصحة جيدة ولرشاقة دائمة.
واكد د‏.
‏ محمد عبدالقادر الهاشمي استشاري امراض السمنة بكلية الطب جامعة القاهرة وفقا لما ورد بالاهرام أن تحقيق الرشاقة يتمثل في الطعام المتوازن الذي يحتوي علي جميع العناصر الغذائية مع التركيز بصفة خاصة علي الخضراوات والفواكه الطازجة لانها غنية بالفيتامينات‏،‏ ويقدم أمثلة علي ذلك بالملوخية الغنية بالاملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفور بالاضافة الي البروتينات والفيتامينات خاصة فيتامين "أ و ج" كما انها غنية بالالياف وتحتوي علي مادة غذائية تفيد في تلطيف الاغشية المعدية‏.
‏ هناك ايضا الكرنب الذي يساعد علي اذابة الدهون المختزنة في الجسم‏،‏ ويحتوي علي عدد سعرات حرارية قليلة ويساعد تناوله علي التخلص من الالم وعلاج قرحة المعدة‏،‏ يأتي بعد ذلك البقدونس والجرجير والخس والخضراوات الطازجة بصفة عامة التي تنشط الجهاز المناعي للجسم وتقلل من نسبة الكولسترول وتخفض من ضغط الدم‏.
وهناك ايضا بعض النوعيات الغذائية الاخري المفيدة للجسم ومنها الفول السوداني الذي ينشط المخ ويقي من السرطان ويخفض من نسبة الكولسترول، وينصح في النهاية بتجنب تناول المواد الدهنية والنشويات والسكريات لما تسببه من اضرار صحية خطيرة‏.




يتبع..







  رد مع اقتباس
قديم منذ /28 11 2007, 02:53 AM   #10

عضوية ذهبية

ماجدة الصاوي متصل الآن

 رقم العضوية : 48
 تاريخ التسجيل : 08 09 2006
 المشاركات : 2,648
 النقاط : ماجدة الصاوي is on a distinguished road

افتراضي رد: ملف الريجيم والرشاقه

انا : ماجدة الصاوي


لصحة أفضل .. إليك قواعد القلي والتحمير


أكد خبراء التغذية أن هناك عدد من القواعد الاساسية يجب علي ربة المنزل أن تلتزم بها عند استخدام القلي والتحمير في طهي الطعام‏، وذلك لضمان صحة أفضل لكل الأسرة وهي: - ان تكون مساحة سطح المقلاة صغيرة حتي لايتعرض الزيت للتأكسد بفعل أوكسجين الهواء كما يجب ان تكون نسبة الطعام الموجودة في المقلاة‏1‏ ـ‏6‏ من نسبة الزيت‏.
‏- ويجب ان تكون أوعية القلي مصنوعة من مواد لاتتفاعل مع الزيت بعد ان ثبت ان المعادن تساعد علي تفاعلات الأكسدة وأن الأوعية الاستانلس استيل والأوعية التي لايلتصق بها الطعام أفضل من المصنوعة من الألومنيوم لأنها تتفاعل مع الزيوت اثناء القلي‏.
- كما يجب مراعاة عدم تخفيض حرارة زيت القلي‏،‏ وعلي سبيل المثال عند قلي البطاطس يجب تصفيتها من الماء جيدا ثم توضع في وعاء القلي المحتوي علي الزيت الساخن بكميات صغيرة علي عدة مرات حتي يمكن تعويض الحرارة الفاقدة بسرعة‏.
-‏ أما بالنسبة لعدد مرات استخدام الزيت في القلي فينصح بتغيير الزيت عندما تتغير خواصه الطبيعية والكيميائية ويمكن تمييزها بسهولة ومن أهمها تغير لون الزيت من الذهبي الفاتح الي اللون البني الغامق وأيضا تصاعد أدخنة سوداء أو زيادة لزوجة الزيت أو تكوين رغاوي أو ظهور رائحة التزرنخ وهي معروفة ويمكن تمييزها‏.
-‏ اخيرا ينصح ربة البيت بعدم شراء أي أغذية يتم قليها في المحلات العامة مثل الطعمية بل يجب عليها أن تقوم بعملية القلي في منزلها في زيت صحي مأمون والاعتدال في استهلاك المسلي والزيوت لأن كثرتها تضر بصحة الأسرة علي المدي البعيد‏.







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 08:31 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
التسجيل

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147